Descripción
Acerca de la bodega:
La bodega Pulenta Estate se encuentra ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, un escenario único que nos ofrece recorridos por los viñedos con una espectacular vista de la Cordillera de la Montaña. La tradición, sabiduría y experiencia de la familia, forjadas durante los 100 años desde la llegada de Ángelo Pulenta y Palmina Spinssanti a la Argentina, viven hoy en Pulenta Estate. Su misión es producir series limitadas de grandes vinos, elaborados con orgullo en Argentina.
Pulenta Estate Gran Malbec X
- Nota de cata:
Color violáceo intenso y oscuro, de un brillo que sorprende. Aromas a frutos rojos y algo de cerezas, sumado a sutiles notas de flores violetas y lilas enmarcan la presencia del varietal. Delicados aromas tostados aportados por su paso por madera.
- Maridaje sugerido:
Gran variedad de comidas, pastas con salsas rojas, carnes asadas, algunos quesos fuertes y ahumados. En general comidas intensas.
- Temperatura de servicio:
Servir entre 17°C y 18ºC.
Pulenta Estate Gran Cabernet Franc XI
- Nota de cata:
De color rubí profundo, con gran intensidad aromática que recuerda a pimiento grillado, eucalipto y especias. Su entrada en boca es dulce y suave, gracias a la notable presencia de taninos redondos y maduros. Su paso por barrica de roble francés nueva durante 18 meses, le otorga un elegante y prolongado final.
- Maridaje sugerido:
Lasaña rellena de alcauciles y espárragos, queso parmesano, mozzarella
- Temperatura de servicio:
Servir entre 17°C y 18ºC
Pulenta Estate Gran Corte VII
- Nota de cata:
Un atractivo color rojo intenso con tonos oscuros. Sus notas frutales de ciruela, cereza y frutos negros; sumados a una serie de especias como tomillo, orégano y pimienta, aportadas por algunos componentes lo hacen sumamente complejo y delicado.
- Maridaje Sugerido:
Lomito al grill, con papas noisette, arvejas, jamón cocido con salsa de champiñones.
- Temperatura de servicio:
Servir entre 17°C y 18ºC.
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