Descripción

Composición: 85% Tempranillo y 15% Garnacha

Nota de Cata:

Seis meses en barrica de roble americano. Vino de color rojo cereza de capa media alta con ribetes picota. Aromas a frutos negros como ciruelas y moras, cacao y vainillas, aportados en su paso por barrica. En boca es amplio, con cuerpo y estructura, taninos bien equilibrados, en general fino y sabroso. Final largo y agradable, muy bien equilibrados los aromas y sabores frutales del vino con los aromas balsámicos de su crianza en barrica.

Maridaje sugerido:

Caza de pluma, carnes blancas, rojas y jamón.

Temperatura de servicio:

17°C