Descripción
Leopoldo Reserva Malbec
Leopoldo Reserva Malbec tiene su origen en parcelas seleccionadas de viñedos del Valle de Uco. Al cultivarse en diferentes microregiones, cada una aporta fuerza, elegancia y equilibrio al corte final. Posee un color violeta y taninos dulces, con aromas a ciruelas negras, arándanos y notas especiadas. Puede consumirse enseguida o evolucionar magníficamente si se guarda durante algunos años.
Épico Reserva Malbec
Este Malbec Reserva ha sido elaborado respetando al máximo la fruta y el carácter del suelo de su origen. Rojo Violáceo intenso, aromas a frutos rojos maduros y confitados. Taninos redondos, untuosos y largo final en boca.
Nota de Cata:
Vino de buena y profunda apariencia, buen brillo y profunda coloración rojiza.
El aroma inicial es una buena mezcla de aromas a barrica de roble americana con recuerdos a esencia de vainilla y notas tostadas como el caramelo. Ligero perfume a balsámico y de fondo el aroma de las frutas esta vez a fresas maduras . En boca, es un vino que muestra amabilidad de sabor pero al mismo tiempo incrementa su carácter tánico medio, acidez suave y buen cuerpo con final cálido y amable.
Temperatura de Servicio:
Es muy importante servirlo fresco, es decir, a 16ºC por su carga de taninos.
Maridaje:
Chorizos artesanales, pancetas a la parrilla y carne al cilindro. Evitar los ajíes.
Zuccardi Apelación Vista Flores Malbec
Este es un vino que interpreta la búsqueda de la expresión única del viñedo Vista Flores y que es elaborado por Sebastian Zuccardi, un joven prestigioso enólogo, quien pertenece a la tercera generación de la familia Zuccardi. Apelación Vista Flores es un fascinante lugar ubicado en el Valle de Uco, en Mendoza – Argentina. Su ubicación, entre 980 a 1190 msnm, le otorga condiciones maravillosas a la uva Malbec para la elaboración de vinos de enorme calidad.
Nota de Cata:
100 % Malbec. Este es un vino sobrio y elegante en nariz. Además, revela una fruta deliciosa en la boca iluminada por las especias exóticas que emanan de la copa. Gran acidez que proporciona frescura y textura mineral con un final persistente. En definitiva es un vino amplio y suave, con abundante fruta negra rica, toques de especias exóticas y buenos taninos maduros pero también con una elegancia y frescura para dar equilibrio.
Maridaje Sugerido:
Ideal para acompañar un corte de carne vacío a la parrilla con papas al horno con queso gratinado.
Temperatura de servicio:
Disfrutar entre 16ºC y 18ºC. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.
Potencial de guarda: 8 años
La etiqueta está inspirada en las ilustraciones de Alexander Humboldt de mediados del siglo XVIII.
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