Descripción
Domaines Barons de Rothschild adquirió Viña Los Vascos en 1988, impulsado por un espíritu pionero y el objetivo de revelar el potencial
de este excepcional terruño. Hoy trabajamos en un proyecto que nos permitirá cumplir un sueño común: convertir nuestra propiedad en
un rico ecosistema donde se produzcan los vinos más finos de Chile.
“Ser pioneros en Chile era un desafío apasionante y hemos escogido un terroir excepcional” Barón Eric de Rothschild.
El Sauvignon Blanc de Los Vascos proviene de viñas con contratos a largo plazo ubicadas en la valle de Casablanca. El denominador común de las diferentes cosechas es la expresión que aporta la pureza de la fruta y el carácter vivaz en boca. En nariz, este vino hace gala de una sorprendente expresión aromática donde predominan las notas de limón, pomelo y frutos exóticos, acompañadas por las notas arbustivas clásicas del Sauvignon.
Región:
Casablanca, Chile
Nota de cata:
Sauvignon Blanc de Los Vascos exhibe el color amarillo pálido con tintes verdosos característicos de esta cepa. En nariz predominan aromas de melón, manzana verde, piña y lima, además de especiales notas a hierbas como limoncillo y cedrón. En boca muestra buen volumen y una excelente estructura.
Temperatura de servicio:
10-12 °C
Valoraciones
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