Descripción
Desde sus inicios, la bodega persigue un camino fuertemente marcado por su obsesión y respeto por la naturaleza. Los pilares fundamentales de la producción en Achaval-Ferrer, tienen foco en la mínima intervención necesaria entre la tierra y la copa. Achaval-Ferrer tiene una única pasión: elaborar, desde el terruño, vinos tintos argentinos de clase mundial. Achával-Ferrer produce los Malbec mendocinos más aclamados por la crítica internacional.
De un lugar rodeado de membrillos, olivos y romeros surge Finca Mirador, un vino distinguido por su carácter sabroso, con un final elegante y un sinfín de posibilidades de guarda. Es un vino maduro, estructurado y potente.
Maridaje: Maridar con estofado y guiso de lentejas.
Temperatura de Servicio: La temperatura adecuada para consumir es entre 16 y 18º C. Decantar por especio de una hora.
luisernestops –
De Medrano, en un rio seco y de suelos calcareos. Es un Malbec estructurado, notas frutadas, fondo peciado y un muy buen manejo de la madera. Amplio en paladar y repleto de taninos firmes. Las altas puntuaciones garantizan este malbec de clase mundial.