Descripción
Acerca de la bodega:
Familia Garcés Silva Vineyards busca ser reconocida como una viña que marca tendencias enológicas en estilo, personalidad y orientación a la calidad, y han logrado construir una marca con una experiencia inolvidable para los amantes del buen vino. Con esfuerzo, innovación y dedicación la bodega quiere cumplir las expectativas de los consumidores, de manera que reconozcan y diferencien los atributos de calidad de sus vinos y la consistencia enológica de sus viñedos.
Nota de cata:
La influencia del mar, los suelos y una lenta maduración, hacen de éste, un vino de un color rojo rubí profundo y de gran complejidad aromática. Sus aromas evocan a frutos rojos y negros maduros y una suave nota de vainilla aportada por la elegancia de una barrica bien casada. Taninos redondos, suaves, que llenan la boca y que otorgan un final de boca limpia, elegante, de gran persistencia y personalidad.
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar con cordero, carnes blancas, pastas y aves de caza.
Temperatura de servicio:
Disfrutarlo a temperatura de 14°C – 16 °C
Potencial de guarda:
5 años en cava climatizada.
Valoraciones
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