Descripción
Duckhorn Merlot Three Palms
Desde la cosecha inaugural de 1978, es un orgullo para la bodega crear un Merlot del legendario viñedo Three Palms Vineyard. Llamado así por sus tres icónicas palmeras, este cálido viñedo de la parte alta del valle presenta suelos rojizos y rocosos, que hacen que las vides envíen sus raíces profundamente en busca de nutrientes, produciendo un vino profundamente intenso y digno de envejecimiento con capas complejas de frutas y minerales. Composición varietal: 100% fruta de la finca – 91% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Envejecimiento de 18 meses en 100% roble francés 75% nuevo
Nota de Cata:
Una vez más, el famoso Three Palms Vineyard ha producido un Merlot fascinante y con mucho cuerpo. Aromas lujosos de cereza negra, ciruela, frambuesa, cedro y pizarra húmeda se elevan desde la copa donde se mezclan con toques de chocolate y especias dulces para hornear. En boca, los taninos polvorientos añaden matices y sofisticación a una textura redonda y carnosa, con sabores de frutas negras y rojas, higos y notas terrosas ricas en hierro que llevan al vino a un final largo y resonante.
Maridaje Sugerido:
Chuletas de cordero asadas con salsa de moras. Los mejores cortes de carne Angus, Tomahawks, NY strip steak a la parrilla.
Temperatura de Servicio:
Disfrute a 18°C. Se sugiere la Decantación y es un vino que se puede guardar por 10 años.
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