Descripción
“Brindad con vino cuando tengáis un mal día; cuando emprendáis un viaje, brindad. Si os reencontráis con un amigo, o si perdéis la cabeza por un desconocido, entonces brindad. Brindad con vino por estar vivos, por el simple hecho de poder brindar.”
Los Arráez, una colección de Vinos de Autor diseñada por el enólogo Toni Arráez, elaborados todos ellos, en gran parte, con uvas autóctonas
Los Arráez Lagares
Lagares es la mezcla perfecta entre la tradición y la modernidad. Un vino mítico, casi prehistórico, que ha sido la referencia cualitativa de la empresa, cuando aún existían los bodegueros que cabalgaban sobre triceratops.
Un vino goloso, con aromas a frutos negros maduros con notas torrefactas y balsámicas, que recuerdan a regaliz y café.
Composición:
60% Monastrell y 40% Cabernet Sauvignon. Criado 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Los Arráez Parcela Cero
Lagares Parcela Cero, es un vino con personalidad, carácter y finura, elaborado con uvas de las parcelas más especiales y diferentes.
La fragilidad, la sutileza y el buen gusto versus el cuerpo, la garra y el temperamento. Toda una declaración de intenciones donde la bodega apuesta por la calidad y los sabores con personalidad propia.
¡Roarr!
Composición:
40% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell, 15% Cabernet, 10% Arcos y 5% Forcayat. Criado 18 meses en barrica de roble francés y americano.
Los Arráez Verdil (Vino Blanco)
Vino límpido y brillante de color amarillo pálido. Presenta una frescura y amplitud aromática que evoca la presencia de frutas de carne blanca, cítricos y notas florales como azahar y lilas. En boca, se destaca por su carácter afrutado, acompañado de sutiles notas herbáceas. La crianza de tres meses sobre lías contribuye a su amplitud y untuosidad, complementadas por una excelente acidez y un retronasal potente que confieren al vino una elegancia distintiva.
Composición:
100% Verdil, una variedad autóctona y prácticamente en extinción, casi olvidada.
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