Descripción

«Lo que es sobresaliente en el enfoque de elaborar vinos por la bodega es su profundo compromiso en el trabajo ecológico de la elaboración del vino. Este es un imperativo ético para Rutherford, productores de la marca Morgan Bay. Son más laboriosos que otros métodos comerciales de cultivo de vino, los esfuerzos se ven recompensados ​​con frutas ricas en sabor y carácter, y una buena fruta es un requisito previo para hacer un gran vino.

Morgan Bay Cellars tiene el compromiso de cultivar, producir y embotellar sus vinos de forma sostenible. La bodega y los viñedos de la finca están certificados como sustentables por la California Sustainable Winegrowing Alliance. La agricultura responsable es buena para la tierra, buena para las uvas y, en última instancia, buena para el vino.»

Nota de Cata:

De color oro amarillo, este es un chardonnay típico Californiano, con su intensa nariz a frutos cítricos y dulces, hasta su paladar de pera madura rociada de cítricos y manzana roja, mezclada con vainilla y un caramelo. Nunca es empalagoso, termina cálido.

Maridaje Sugerido:

Intenta combinar este vino con platos ricos y cremosos, desde langosta hasta salmón.

Temperatura de Servicio:

Beberlo fresco a 8°C