Descripción

Poema Brut es elaborado utilizando Método Tradicional, el mismo método tradicional utilizado para elaborar Champagne. Un verdadero Cava al estilo Brut, elaborado con uvas autóctonas que vienen de viñas de un mínimo de 20 años, para una mayor profundidad de sabor.

Nota de Cata:

Aromas frescos, limpios, cítricos, minerales y de manzana Granny Smith con notas de pan tostado: un Cava por excelencia.

Maridaje Sugerido:

Versátil con tapas y aperitivos ligeros, ostras y mariscos.

Composición: 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada

DENOMINACIÓN: Cava