Descripción
Principi di Butera Amìra Nero d’Avola, Sicilia DOC
Vino Tinto Siciliano Elegante y Refinado
Amìra, que significa «príncipe» en árabe (amîr), es el príncipe de una tierra llena de espejismos y maravillas. Este vino representa la esencia más pura del Nero d’Avola de Butera, una de las variedades de uva más prestigiosas de Sicilia. Cultivado en un terreno agrietado y rico en minerales, Amìra da lugar a un vino tinto suave y refinado, que surge de una profunda admiración por esta gran variedad de uva siciliana.
Las tierras que rodean la histórica finca de los Príncipes de Butera, situadas entre el Valle de los Templos y Piazza Armerina, están entre las más ricas en minerales de la isla. El microclima local, influenciado por las brisas del mar, favorece una viticultura sostenible y una gran biodiversidad, lo que da como resultado vinos elegantes y de gran frescura, con aromas mediterráneos y frutas cítricas.
Composición:
100% Nero d’Avola
Nota de cata:
Las tierras ricas en minerales y el microclima creado por las brisas del mar favorecen la viticultura sostenible y la biodiversidad, creando vinos elegantes y frescos. La finca de los Príncipes de Butera se centra en la conservación de la biodiversidad y la producción sostenible de vinos con una marcada identidad local. El Nero d’Avola de Amìra ofrece un equilibrio perfecto entre aromas frutales y florales, con un toque balsámico y un final suave a almendra.
Este tinto, de un brillante color rubí, ofrece en nariz intensas notas de cereza, arándano y violetas, complementadas por un toque de mirto y suaves notas balsámicas y especiadas. En boca, es seco, delicado y presenta una estructura fina, con un retrogusto a almendra que aporta complejidad y persistencia. Ideal para disfrutar con platos de sabores intensos, carnes a la parrilla y quesos bien curados, este vino refleja la riqueza mineral del terreno y la influencia del microclima mediterráneo, que hacen de la finca de Butera un lugar ideal para la viticultura sostenible.
Maridaje sugerido:
Excelente para acompañar platos de sabores intensos, carnes a la parrilla y quesos bien curados.
Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C para disfrutar de toda la complejidad y elegancia del Nero d’Avola.
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