Descripción

Boya es un vino joven, honesto y fácil de reconocer por su frescura natural. Los suelos costeros que miran al Océano Pacífico y el enfoque enológico propio del nuevo mundo, le entregan marcadas notas frutales y gran tipicidad varietal.

Nota de cata:

Atractiva nariz de notas cítricas como lima, pomelo y manzana verde, con toques tropicales muy propios de la variedad como mango y maracuyá. En boca es bien equilibrado con buena acidez natural. Salino, fresco y vivo.

Maridaje sugerido:

Ideal para acompañar con mariscos, ostras, pescados y frutos del huerto.

Temperatura de servicio:

10°C – 12°C.

Potencial de guarda:

3 años en cava climatizada.