Descripción

Desde 1978, Duckhorn Vineyards ha estado explorando el carácter y la complejidad de Napa Valley Cabernet Sauvignon. Aprovechando la experiencia del equipo de enólogos trabajando con este varietal, Decoy Cabernet Sauvignon ofrece una expresión rica y atractiva del varietal elaborado para estar listo en el momento de su lanzamiento. Composición varietal: 78% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 4% Zinfandel, 2% Petite Sirah, 2% Syrah, 1% Petit Verdot

Notas de Cata:

Con la exuberancia y el equilibrio que definen al gran Cabernet Sauvignon, este atractivo vino presenta capas de mora, cereza negra y arándano, junto con notas de chocolate amargo y menta verde fresca. En el paladar, los sabores de frutas jugosas y brillantes están enmarcados por taninos ricos y refinados que llevan el vino a un final largo y satisfactorio.

Maridaje Sugerido:

Risotto de hongos, calamares en su tinta, magret de pato servico con arroz verde y salsa de frutos rojos.

Temperatura de Servicio:

Entre 16°C y 18°C