Descripción

Acerca de la bodega:

Duckhorn Vineyards cuenta con una trayectoria excepcional en la elaboración de Sauvignon Blanc, una labor que perfeccionan desde 1982. La bodega selecciona uvas de sus propias fincas y de los viñedos más exclusivos de la Costa Norte de California para crear un vino que destaca por su riqueza y elegancia. Al combinar esta variedad con un toque de uva Sémillon, Duckhorn logra una firma distintiva que aporta mayor profundidad y una complejidad única en su categoría.

Duckhorn North Coast Sauvignon Blanc – Nacido en los mejores viñedos de la Costa Norte de California.

Nota de cata:

Desde el primer contacto con la copa, este vino cautiva con aromas tropicales que recuerdan a la piña confitada y la guayaba, acompañados por la delicadeza de la flor de lima. En el paladar, los sabores frescos de melón son los protagonistas, equilibrados por una acidez vivaz que aporta energía y precisión a cada trago. Su textura es notablemente sedosa y conduce hacia un final enfocado, donde aparece un sutil toque de mineralidad que añade un toque de intriga y finura.

Detalles de su Elaboración:

Este vino es una mezcla maestra compuesta principalmente por uvas Sauvignon Blanc con un 14% de Sémillon, provenientes de regiones prestigiosas como el Valle de Napa y Sonoma. Para preservar su frescura natural, la mayor parte del vino se fermenta en tanques de acero inoxidable, mientras que una pequeña porción pasa por barricas de roble francés nuevo para ganar cuerpo. Además, se deja reposar durante 5 meses sobre sus levaduras naturales, lo que le otorga esa suavidad característica y una estructura bellamente equilibrada.