Descripción
Domaines Barons de Rothschild adquirió Viña Los Vascos en 1988, impulsado por un espíritu pionero y el objetivo de revelar el potencial
de este excepcional terruño. Hoy trabajamos en un proyecto que nos permitirá cumplir un sueño común: convertir nuestra propiedad en
un rico ecosistema donde se produzcan los vinos más finos de Chile.
“Ser pioneros en Chile era un desafío apasionante y hemos escogido un terroir excepcional” Barón Eric de Rothschild.
El Cabernet Sauvignon es el producto clásico de Los Vascos y el responsable de la fama alcanzada por el domaine. El denominador común de las diferentes cosechas es la madurez del fruto, la frescura aromática y la estructura suave y consistente. Brillante color rojo rubí. Nariz suavemente afrutada, con aromas de cerezas negras, frambuesas y ciruelas y un delicado toque especiado. Vino sedoso, sabroso y de taninos suaves. Un gran clásico.
Región:
Colchagua, Chile
Nota de cata:
100 % Cabernet Sauvignon
Color rojo rubí profundo e intenso. La nariz ofrece aromas de frutos rojos como ciruela, frambuesa y cereza, acompañados de deliciosas notas a tabaco, avellanas tostadas, chocolate amargo y tapenade. En boca los taninos son presentes, jóvenes y dinámicos. Buena concentración, excelente estructura y final persistente y con personalidad.
Temperatura de servicio:
15-17 °C
Decantación:
Aproximadamente 1 hora.
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