Descripción
Aliara es el nombre con el cual se conocía a una pequeña taza metálica, usada para las raciones de alcohol que se entregaba a los marinos en la época de los barcos de vela y es nuestro vino en homenaje a esta tradición ancestral. Ensamblaje innovador, armónico y refinado, hecho de pequeñas y excepcionales cantidades.
Una creación artística, donde el enólogo no pone límites para combinar el Nuevo Mundo con el Viejo Mundo. Tres o más variedades, de tres valles distintos, se fusionan armónicamente para hacer un blend superior, que refleja la mejor expresión de cada viñedo de Odfjell. Es producido artesanalmente, una selección de los mejores lotes y barricas del año. Un vino de alta gama, que envejece en botella en un ensamblaje perfecto. Un clásico.
Nota de Cata:
Color violeta intenso profundo. En nariz es atractivo e intenso con un rango de aromas de las diferentes variedades del ensamblaje que incluyen frutos secos como avellanas, dátiles e higos secos. Además, presenta notas forales de jazmín y rosas. En boca es sofsticado, intenso y jugoso, con presencia de chocolate, café y hojas de tabaco. El final es largo con taninos maduros y aterciopelados. Una experiencia inolvidable.
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