Descripción

Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere | Vino con Cuerpo y Elegancia

Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere es un vino chileno de gran elegancia, elaborado 100% con la variedad Carmenere. Su proceso de crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 10 meses, con un 30% de barricas nuevas y un 70% de barricas de 1 a 2 años, aportando complejidad y estructura al vino.

Nota de cata:

A la vista, presenta un color violeta intenso con bordes púrpuras, anticipando una experiencia sensorial vibrante. En nariz, destacan los aromas de frutos negros como ciruela, arándano y mora, entrelazados con notas especiadas de laurel y salsa de soja. Su crianza en barrica aporta matices de vainilla, café y tarta de cerezas. En boca, es un vino generoso, con buen volumen y textura grasa, pero al mismo tiempo fresco y equilibrado. Sus taninos son redondos y sedosos, con un retrogusto en el que se perciben nuevamente los frutos rojos, como ciruelas y cerezas.

Maridaje sugerido:

Este Carmenere es ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas especiadas y quesos maduros.

 

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Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon | Vino Elegante y Complejo

Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino tinto chileno elaborado 100% con la variedad Cabernet Sauvignon y sometido a una crianza del 80% en barricas de roble francés durante 10 meses. Su color rojo rubí brillante con reflejos púrpuras anticipa una experiencia sensorial intensa.

Nota de cata:

En nariz, se perciben aromas de grosella negra, arándanos, arándanos rojos y cassis, complementados con suaves notas especiadas de laurel y anís. Su crianza en barricas aporta elegantes matices de cedro, caramelo, tabaco y cuero. En boca, este vino destaca por su elegancia y sofisticación, con taninos finos pero firmes y una acidez equilibrada que resalta su frescura. Su final es largo y persistente, con un retrogusto marcado por frutos rojos y especias.

Maridaje sugerido:

Un vino con gran potencial de guarda, ideal para disfrutar en ocasiones especiales o acompañar con carnes rojas, quesos curados y platos especiados.

 

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Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc | Frescura y Elegancia en Cada Copa

Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc es un vino blanco chileno de gran frescura y refinamiento, elaborado 100% con la variedad Sauvignon Blanc. Para preservar sus características aromáticas y equilibrio, se somete a una crianza en cubas con agitación de lúpulo durante 6 meses antes de su embotellado.

Nota de cata:

A la vista, se presenta con un color amarillo pálido brillante, que refleja su frescura y vivacidad. En nariz, destaca por su alta intensidad aromática con notas de pomelo, cáscara de limón y flor de azahar, combinadas con sutiles matices herbales y de ají verde. En boca, ofrece un ataque jugoso con excelente acidez y una textura equilibrada entre frescura y volumen. Su final es largo y expresivo, dejando notas de frutas cítricas y flores blancas.

Maridaje sugerido:

Este Sauvignon Blanc es ideal para acompañar mariscos, ceviches, ensaladas frescas y quesos suaves.