Descripción

Acerca de la Bodega

Predator Wines es una bodega familiar operada por la familia Zaninovich, pioneros y guardianes de la tierra desde la década de 1930. Su filosofía se resume en un mantra: «Lo que es bueno para la vid, es bueno para el vino». Se diferencian por el uso de prácticas agrícolas sostenibles, destacando la integración de mariquitas (ladybugs) en los viñedos. Estas pequeñas «depredadoras» naturales eliminan plagas como pulgones y ácaros, permitiendo prescindir de pesticidas sintéticos y cultivar uvas más puras y saludables. Con Predator, no solo bebes un vino premium; bebes el equilibrio de la naturaleza.

Predator Wines | Chardonnay Ladybird – Sostenibilidad en cada Copa

¿Buscas el equilibrio perfecto entre frescura costera y elegancia artesanal?

El Predator Ladybird Chardonnay es un tributo a la pureza del North Coast de California. Imagina una brisa del Pacífico y la niebla matutina concentradas en una copa: este vino te recibe con aromas vibrantes de piel de limón y madreselva, evolucionando hacia un paladar jugoso de manzana dorada y pera crujiente. Su paso por roble francés le otorga un toque final irresistible de malvavisco tostado y almendras que te dejará pidiendo otra copa. Es el compañero ideal para quienes buscan calidad excepcional con una conciencia eco-friendly.

Origen: North Coast, California.

Composición: 100% Chardonnay.

Crianza: 100% Roble Francés.

Nota de cata: Notas de salida cítricas y florales, seguidas de galleta graham, manzana y un final suave y sedoso.

Maridaje recomendado: Pescado fresco, verduras a la parrilla o una ensalada de manzana con queso gorgonzola.

Datos curiosos:

• El Poder de la Mariquita: Una sola mariquita puede devorar hasta 5,000 pulgones en su vida, protegiendo nuestras uvas de forma natural.
• Buena Suerte: En casi todas las culturas, las mariquitas son símbolo de buena fortuna. Además, los agricultores dicen que una mariquita con 6 o menos puntos es señal de una cosecha excelente.