Descripción
Acerca de la Bodega
Descubre la esencia de Bodegas Prieto Pariente: vinos únicos que capturan la expresión del terruño de Castilla y León.
Bodegas Prieto Pariente se basa en la tradición vitivinícola de su tierra, manifestando la riqueza del terruño de Castilla y León a través de vinos inigualables. La bodega nació de la visión de los hermanos Martina e Ignacio Prieto Pariente, quienes llevan en su ADN la pasión por el vino, heredada de la familia bodeguera PARIENTE.
Su objetivo siempre ha sido crear vinos singulares que se distingan por su carácter único, frescura y complejidad. Para lograrlo, se embarcaron en una travesía de dos años en busca de viñas viejas y excepcionales en diversas regiones: desde la provincia de Valladolid, recorriendo el río Duero, hasta las laderas minerales de la Sierra de Gredos. En su viaje, rescataron viñedos centenarios destinados a ser arrancados, preservando así un legado invaluable.
Desde el principio, el enfoque ha sido claro: «Vinos que revelen las singularidades de cada suelo y clima, a través de un proceso de elaboración cuidadoso». Bodegas Prieto Pariente se compromete firmemente con una viticultura sostenible y con el respeto hacia las raíces de sus tierras.
Descubre los matices y la elegancia de sus vinos, una verdadera representación de la esencia de Castilla y León. Deleita tu paladar con una experiencia única y embárcate en un viaje enológico que celebra la autenticidad y la pasión de Bodegas Prieto Pariente.
Prieto Pariente Confines Garnacha
De dos viñedos en altura nace este vino de garnacha. Es un vino que refleja la combinación de suelos de pizarra y granito, equilibrado por la acidez que imprime la altitud de los viñedos. El resultado es un vino complejo y equilibrado, con frescura y elegancia.
Composición:
100% Garnacha.
Nota de Cata:
Color rojo rubí. Aromas de frutas rojas como cerezas, piel de granada y toques de regaliz. Destacan las notas minerales, hierbas secas y monte bajo, así como un toque de piel de naranja. En boca aparece una sorprendente frescura y una mineralidad que domina, acompañada de una muy buena acidez. Vino profundo y voluminoso, muestra delicadeza con taninos muy refinados, complejo y rico. Final bastante largo y persistente.
Maridaje sugerido:
Los Confines de Prieto Pariente es un vino indicado para acompañar pescados, quesos curados, guisos, estofados, asados y carnes rojas a la brasa.
Valoraciones
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