Descripción

Este vino hace parte de la línea de vinos naturales de Santa Julia.*

Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.

*Los vinos naturales son aquellos que tienen la menor intervención humana posible desde el viñedo hasta su elaboración. El vino es cuidadosamente envasado con un proceso de filtrado muy suave y preserva su naturaleza sin pasar por un proceso de clarificación.Esto puede dar lugar a la presencia de pequeñas partículas en la botella, lo que es una característica natural de su elaboración y no afecta en absoluto su calidad ni sabor.

Nota de cata:

De color muy intenso con marcados tonos violáceos. En nariz se perciben típicos aromas de Malbec, fruta franca y fresca que recuerda a cereza y ciruelas. De gran cuerpo, estructura y profundo en boca. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.

Maridaje sugerido:

Este vino es la compañía perfecta para carnes rojas asadas, suculentos estofados o quesos maduros de carácter intenso. Su elegante complejidad también lo hace ideal para disfrutarlo por sí mismo, dejando que sus notas se entrelacen con tus momentos especiales.

La inspiración de las etiquetas surge a raíz de una exposición del artista Emiliano Pierro. Es un gran artista platense que reside en Mendoza desde hace un largo tiempo; sin dudas sabe despojarse de cualquier técnica de pintura, transmitiendo pureza, sencillez y esencia en sus dibujos. «Al ver su exposición en nuestra Cava de Arte, nos dimos cuenta de que Emiliano realizaba sus dibujos de igual manera que nosotros, nuestros vinos orgánicos, al despojarlos de cualquier sustancia que modifique su esencia.» Santa Julia.